PAR CLÉMENCE
Dans la médecine ayurvédique, on utilise le curcuma comme plante médicinale depuis des milliers d’années pour ses bienfaits épatants sur la santé. De nombreuses études ont depuis permis de prouver ces vertus et encouragent à consommer du curcuma pour être en bonne santé, par exemple dans un golden latté au curcuma ou à ajouter dans vos plats.
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LE CURCUMA, UN PUISSANT ANTIOXYDANT
Le curcuma est la racine d’une plante qui appartient à la même famille que le gingembre, et c’est une épice utilisée dans la poudre de curry (c’est d’ailleurs elle qui lui donne sa couleur jaune).
Cette épice apporte du goût à nos plats mais est aussi un antioyxdant puissant qui neutralise les radicaux libres et a de si nombreuses vertus que vous gagneriez à en consommer plus souvent !
LES BIENFAITS DU CURCUMA
Voici justement 11 bienfaits du curcuma sur la santé :
1. Le curcuma renforce le système immunitaire.
2. Cette épice ralentit le vieillissement cérébral.
3. Le curcuma aide à lutter contre la dépression en agissant comme un antidépresseur naturel.
4. Il prévient l’apparition du cancer.
5. Consommer régulièrement du curcuma ferait baisser le taux de « mauvais » cholestérol.
6. La consommation de curcuma diminuerait les risques de maladies cardiovasculaires.
7. Elle favoriserait également le bon fonctionnement des reins.
8. Le curcuma a des effets bénéfiques sur le stress oxydatif et permettrait de prévenir la maladie d’Alzeimer.
9. Il permettrait aussi d’apaiser le syndrome de l’intestin irritable.
10. Le curcuma peut contribue à soulager le psoriasis.
11. Cette épice apaise enfin l’arthrose.
Source: https://sobusygirls.fr/
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