L’ASTAXANTHINE, UN ANTIOXYDANT PARTICULIÈREMENT PUISSANT

L’ASTAXANTHINE, UN ANTIOXYDANT PARTICULIÈREMENT PUISSANT

L’astaxanthine appartient à la grande famille des caroténoïdes dont elle possède les puissantes propriétés antioxydantes. L’astaxanthine est fabriquée par plusieurs genres d’algues et de planctons ; c’est le pigment rouge qui donne leur couleur aux saumons, aux crevettes et aux flamants roses. La capacité de l’astaxanthine à neutraliser l’oxygène singulet Lire la suite…

Le cholestérol est indispensable à la vie

Le cholestérol est indispensable à la vie

Extrait de Le grand mythe du cholestérol. Stephen Sinatra M.D., Jonny Bowden PH.D Le cholestérol est indispensable à la vie. L’organisme l’utilise pour construire des membranes cellulaires, des hormones sexuelles, la vitamine D et des acides biliaires. Il faut distinguer le cholestérol endogène, c’est à dire fabriqué par l’organisme, du cholestérol Lire la suite…

Presse Galactique
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